Monitoraggio Infestanti HACCP Ristoranti Pizzerie 100% Bio

Monitoraggio Infestanti per Ristoranti e Pizzerie

Ristoranti e Pizzerie: l'importanza del monitoraggio degli infestanti

Hai un ristorante o una pizzeria? Come saprai, il piano di monitoraggio degli infestanti è un obbligo di legge che le imprese devono adempiere. Esso fa parte dei fondamenti previsti dal piano HACCP di tutte le attività che manipolano, preparano e/o somministrano alimenti. Per questo c'è bisogno di professionisti nella disinfestazione e prevenzione nella lotta contro qualsiasi infestante, in grado di garantirti adeguate contromisure a tutela della tua attività, dei tuoi clienti e dei tuoi collaboratori. Effettuare un monitoraggio ben impostato consente di evidenziare la presenza dell'infestante (acari, roditori e molti altri) nel tuo ristorante o nella tua pizzeria quando la "popolazione" è ancora ridotta. In questo modo l'intervento risulta molto più efficace e ti consente di evitare un'infestazione ben più radicata e quindi molto più difficile da eliminiare (oltre che più dispendiosa). Il servizio di monitoraggio degli infestanti che Ekonore propone al tuo ristorante o alla tua pizzeria prevede un controllo in ogni fase del processo produttivo. Per garantire un supporto completo, inoltre, il nostro servizio prevede il rilascio di apposita documentazione, prezioso strumento di indagine da esibire in caso di ispezioni da parte delle autorità sanitarie. Essa rappresenta inoltre un'attestato di qualità nei confronti dei clienti e degli enti di certificazione.

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"Il mancato monitoraggio degli infestanti può portare ad una sanzione amministrativa fino a 1.000 Euro"

Monitoraggio infestanti con certificazione HACCP

La soluzione? La Bio Disinfestazione!

I nostri trattamenti di prevenzione, disinfestazione e monitoraggio degli infestanti sono completamente biologici. Grazie a tecniche e sistemi innovativi ti garantiamo la soluzione immediata del problema senza l'utilizzo di pesticidi, evitando di contaminare ristoranti e pizzerie con residui chimici molto pericolosi, che possono provocare seri rischi alla salute dei tuoi dipendenti e dei tuoi clienti.

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Con un addestramento specifico del personale

I nostri esperti ti formeranno su come rilevare i primi segnali di infestazione. La sensibilizzazione dei dipendenti assicura l’immediata rilevazione e risoluzione di qualsiasi problema di parassiti.

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Grazie ai nostri monitoraggi costanti siamo in grado di intervenire con accuratezza su tutta la struttura e impedire che il problema si possa ripresentare in futuro, così da debellare in maniera definitiva l'infestazione.

Con report aggiornati e visite ispettive

Tramite i nostri biologi ed entomologi esperti, forniremo dei report aggiornati sui trattamenti in atto in modo da certificare l'impegno che stai mettendo per far star bene i tuoi clienti.